怎么做金瓜饸饹

1、碗是手指撑开正好能拿起来不大不小，把东西切好 根据自己的喜好随意切。在泡上粉条

2、俩碗面差不多够4个人吃

3、倒入油稍微热热，把金瓜倒入煎的稍微有点金黄盛出备用

4、土豆也是煎的差不多金黄盛出备用

5、放点油 把葱花 蒜瓣 炒香 放入黄豆芽大火翻炒

6、然后放入煎好的金瓜土豆，加入食盐，酱油，再翻炒5分钟。

7、放入 海带，木耳，粉条，翻炒2分钟。

8、水一定要加开水，一次性加够。煮开，盖上盖子，文火熬煮至菜汤变粘稠即可。

9、将和好的面放入饸饹床中，压出。煮熟即可捞出。

10、盛出放上菜，再加点香菜就OK了。