康乃馨鲜花蛋糕
1、淡奶油加细砂糖打发至九分发,可以裱花的状态,八寸戚风一个切成三片
2、黄桃罐头切丁
3、取一片戚风蛋糕片,放裱花台上,抹上一层奶油,摆上黄桃丁
4、把另一层也摆好,盖上最后一片蛋糕片,放上奶油
5、把面抹平,我的手抖啊抖的,老也抹不平......
6、用牙签画上构图
7、用巧克力甘纳许勾线,巧克力甘纳许就是黑巧克力和淡奶油1:1隔热水化开即可
8、把花瓣一层层摆上
9、可以裱几朵花,挤上花边,写上字
10、撒上糖珠即可
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