剁掉鱼头的新式做法 简单美味
1、鱼头撒盐和料酒腌制 野山椒切碎备用
2、切好姜末蒜末 一分为二 一部分用来铺在盘底 一部分放在鱼头上备用
3、将姜末蒜末放入油锅中爆香 然后捞起 放上鱼头铺姜、蒜末。
4、野山椒和剁椒各自铺上鱼头两瓣
5、开水下锅蒸两十分钟
6、撒上葱花,烧好热油 浇热油即可
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、鱼头撒盐和料酒腌制 野山椒切碎备用
2、切好姜末蒜末 一分为二 一部分用来铺在盘底 一部分放在鱼头上备用
3、将姜末蒜末放入油锅中爆香 然后捞起 放上鱼头铺姜、蒜末。
4、野山椒和剁椒各自铺上鱼头两瓣
5、开水下锅蒸两十分钟
6、撒上葱花,烧好热油 浇热油即可