沙爹金钱肚怎么做
1、金钱肚切斜刀片。
2、金钱肚焯水。
3、挤入生粉。
4、加入鸡精。
5、加入沙爹酱和糖。
6、加入柱候酱。
7、小葱煸香，熬制葱油。
8、葱油倒入金钱肚中拌匀。
9、金钱肚码在蒸碗中。
10、放上红椒圈。
11、大火蒸8分钟。
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