大锅菜：猪肉木耳炖豆腐

今天，小荣佳给大家带来一款好吃的大锅菜：猪肉木耳炖豆腐，味道可口、特别下饭。而且营养也很丰富，希望大家喜欢。

食材

猪肉 三两

豆腐 一斤

木耳 一把

食用油 适量

食盐 适量

酱油 适量

猪肉木耳炖豆腐做法

1、把木耳用水泡发开，洗净，撕成小块。

2、豆腐切成块。

3、猪肉切成片。

4、炒锅放入食用油，油开放入猪肉片翻炒。

5、然后放入适量酱油，再把泡好的木耳放入锅中。

6、翻炒三分钟，然后加入豆腐继续翻炒。

7、翻炒大概三四分钟，就可以加入适量水，水的多少取决于家里几口人吃饭。

8、开锅以后，再炖上七八分钟，香喷喷的猪肉木耳炖豆腐就做好了。