鲜贝蒸豆腐的做法

2025-03-19 11:34:12

1、准备食材干贝300克,嫩豆腐150克,油菜心100克,姜10克,耗油15ml,白砂糖2克

鲜贝蒸豆腐的做法

2、干贝泡发洗净待用。

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3、油菜心清洗干净,放入滚水中焯熟待用。

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4、姜切丝

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5、豆腐切成2cm厚的块状,排入碟中,

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6、上面放上鲜贝肉及姜丝,将盘子移入方太蒸箱,设置蔬菜模式,蒸5分钟。

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7、将蚝油倒入炒锅中,加入白砂糖,大火烧滚成味汁,

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8、淋在盘中的鲜贝豆腐上即可。

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9、大功告成

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