奶香三文鱼蘑菇汤
1、西兰花、玉米洗净,胡萝卜切小丁,虾仁放点料酒也腌制一下。
2、三文鱼切小块,加入1勺黑胡椒+1勺料酒+1勺盐腌制一会去腥。
3、一勺面粉,小半碗清水搅拌均匀备用。水开后放胡萝卜、西兰花、玉米丁焯水1分钟。
4、锅中放少许油,把三文鱼和虾仁煎变色盛出备用。
5、锅中放少许油,放蒜末,放口菇炒软。
6、放入面粉水煮至浓稠,再加入玉米、胡萝卜、西兰花、三文鱼、虾仁炒匀。
7、加入100毫升牛奶煮浓稠。
8、最后加入盐、黑胡椒炒匀即可。
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