如何正确熬制和储存猪油
1、首先将猪板油切成块,冷水下锅,煮出血沫,捞出控水
2、然后锅中加入少许水,倒入猪板油,熬干水分后下入葱姜,小火熬至猪油变色捞出
3、最后储存的时候,碗中加入少许黄豆和花椒,再倒入猪油,这样储存的时间会更长
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1、首先将猪板油切成块,冷水下锅,煮出血沫,捞出控水
2、然后锅中加入少许水,倒入猪板油,熬干水分后下入葱姜,小火熬至猪油变色捞出
3、最后储存的时候,碗中加入少许黄豆和花椒,再倒入猪油,这样储存的时间会更长