如何制作好吃的糖醋藕片
1、我们将藕洗净削皮切片,浸泡在水中防止氧化变黑
2、在一个小碗中加入盐,料酒,老抽,白糖,醋,适量的清水,淀粉,搅拌成糖醋汁备用
3、锅中烧水,水开下入藕片,煮开后捞出控水备用
4、锅中放油,油热下入料汁,中小火炒至粘稠,再放入藕片翻炒均匀,撒上芝麻,即可开吃啦
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1、我们将藕洗净削皮切片,浸泡在水中防止氧化变黑
2、在一个小碗中加入盐,料酒,老抽,白糖,醋,适量的清水,淀粉,搅拌成糖醋汁备用
3、锅中烧水,水开下入藕片,煮开后捞出控水备用
4、锅中放油,油热下入料汁,中小火炒至粘稠,再放入藕片翻炒均匀,撒上芝麻,即可开吃啦