胡萝卜黄瓜软饼怎么做
1、1. 首先我们准备好需要的食材。2. 黄瓜、胡萝卜去皮,切成小块。
2、3. 榨成汁或打成糊,各取 100 克待用。4. 100 克蔬菜汁和 50 克面粉混合搅拌。搅拌至提起勺子时,呈流水状即可。
3、5. 用同样的方式搅拌好胡萝卜汁。6. 上锅热油,薄薄的刷一层油就好。
4、7. 用小勺子舀入蔬菜面糊,用小火煎至凝固后翻面,再稍微煎一会儿即可出锅。
5、8. 同样的方法煎出胡萝卜软饼。
6、9. 盛出后稍稍冷却就可以给宝宝吃啦
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