炸甜虾的做法
1、虾剥皮、剪开，放入料酒、椒盐腌十五分钟
2、用淀粉包裹(红薯淀粉、玉米淀粉都行）
3、浸入鸡蛋（鸡蛋里面再撒点儿椒盐）
4、裹上面包糠
5、油温140度下锅炸，炸至金黄即可
6、蘸上番茄酱更好吃～油过滤之后还可以用，炸过虾的油炒菜也好吃。
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1、虾剥皮、剪开，放入料酒、椒盐腌十五分钟
2、用淀粉包裹(红薯淀粉、玉米淀粉都行）
3、浸入鸡蛋（鸡蛋里面再撒点儿椒盐）
4、裹上面包糠
5、油温140度下锅炸，炸至金黄即可
6、蘸上番茄酱更好吃～油过滤之后还可以用，炸过虾的油炒菜也好吃。