没有时间等待！如何快速解冻冰箱的冻肉

1、切小块冷冻：如果想快速解冻冰箱的冻肉，那么在冷冻溱碳叛鹤前就得多做一步，为了缩短解冻时间，不要将整块肉放入冰箱，而是在冻结食物前将其切成小块，根据一次的食用量，用方便面袋子装起来，这样解冻会快很多。

2、放冷藏室解冻：把要解冻的食材要提前一天从冷冻室中取出，用塑料袋包裹后放入冰箱的冷藏室里，等第二天化冻后再拿来烹调。这种解冻方式需要在前一天做，但鲜味和营养物质最能保留，最好把肉放入盆中然后再放进冷藏室。

3、微波炉解冻：用微波炉可以快速解冻，速度最快，家中有微波炉的人可以尝试一下用它来解冻。当然还有一些地方需要注意，微波炉很容易加热不均匀，有些地方没有解冻，所以要时常翻一翻使加热均匀。

4、凉水解冻：我们先把肉从冰箱里面取出来，然后再接上一盆凉水把肉放进去等待几分钟，等它解冻好之后就可以去拿它炒菜了，注意一定要把肉用保鲜膜包裹严实放入水中，否则肉的鲜味损失最重。

5、盐水或者醋解冻：首先将冰箱里的冻肉拿出来，放入装满水的容器里，水位需要超过肉的位置。而后加入适量的食盐或者白醋，搅拌均匀后肉就能快速解冻了，加盐或者醋解冻的好处是不会滋生细菌。

6、铝盆解冻：首先将一个铝制的盆底朝上盖在桌子上，然后将冻肉放在上面，再盖上一个铝盆，这样差不多猱蝰逾鸾5分钟左右冻肉就能解冻了，原因是利用了铝制品具有极强的导热性，这种效果非常好，而且解冻速度快。

7、烤箱解冻：如果家中有烤箱的话，可以试着用烤箱来快速解冻冻肉。将从冰箱取出的冻肉放在盘子里放入烤箱并选择解冻选项，稍等片刻中就能解冻。注意一定要用塑料袋包裹住肉再放入烤箱，以防窜味。