教你做玉子烧
1、准备3个鸡蛋
2、倒入2勺味淋
3、 均匀打散
4、 倒入一勺牛奶,打匀
5、锅烧至6层热,倒入少许蛋液,均匀摇动锅子,使蛋液均匀平铺在锅底
6、待蛋皮凝结后,用筷子将蛋皮翻起,对折,同时在没有蛋皮的锅底,继续倒入蛋液
7、等另外一边快凝结时,再将凝结的蛋皮翻过来,这样来回重复4-5次
8、扣在盘中,用刀切成长条即可
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1、准备3个鸡蛋
2、倒入2勺味淋
3、 均匀打散
4、 倒入一勺牛奶,打匀
5、锅烧至6层热,倒入少许蛋液,均匀摇动锅子,使蛋液均匀平铺在锅底
6、待蛋皮凝结后,用筷子将蛋皮翻起,对折,同时在没有蛋皮的锅底,继续倒入蛋液
7、等另外一边快凝结时,再将凝结的蛋皮翻过来,这样来回重复4-5次
8、扣在盘中,用刀切成长条即可