夏季除湿排水——炒薏米赤豆水
1、薏米一次的量我用50克。
2、小火,平底锅。放入薏米。
3、小火翻炒至表面发黄即可。
4、红豆是这种细长的赤小豆,也是50克,提前泡发一碗。赤小豆很难熟,一定要泡足六小时。
5、泡好的赤小豆和炒熟的薏仁米放入电饭煲。
6、加水一汤碗,煲汤两小时。
7、水可以直接喝,也可以加蜂蜜调味。剩下的豆子就是我一天的主食了,不吃米面。
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