绍兴醉鸡怎么制作
1、煮一锅水至滚,放入材料,再放入鸡腿。
2、待水续滚沸,转小火煮5分钟,加盖关火浸泡15分钟。
3、开盖在鸡腿最厚处用筷子戳一下,如果没有流出血水就是熟透了。
4、鸡腿冷却后放入保鲜盒中,加入材料与煮鸡肉的鸡汤,冷藏一晚即可。
5、成品图。
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1、煮一锅水至滚,放入材料,再放入鸡腿。
2、待水续滚沸,转小火煮5分钟,加盖关火浸泡15分钟。
3、开盖在鸡腿最厚处用筷子戳一下,如果没有流出血水就是熟透了。
4、鸡腿冷却后放入保鲜盒中,加入材料与煮鸡肉的鸡汤,冷藏一晚即可。
5、成品图。