电饭煲蒸米饭的注意事项

1、我们现在食用的大米，都是精选大米，无杂质，所以无需淘米，只是过一遍清水，洗掉大米的浮尘。

2、第二遍倒水，可用手指探视，我这个米量，水没过米面半个指节即可。

3、倒入一滴植物油，用筷子搅拌均匀，直接坐在电饭煲内，浸泡４５分钟。

4、直到泡的米粒发胀，便可以蒸饭啦。

5、电饭煲通电，操作处一个大开关，向下一按，显示按钮蒸饭，蒸２０分钟，电饭煲会自动跳闸。

6、米饭蒸好后，显示屏会显示保温，此时米饭还是夹生的，应再焖１０分钟。

7、到时间后，断电，用锅铲米饭，从底部向上翻个个，再盖上盖，温着吧。吃时盛出。