西红柿鸡蛋汤的做法。
1、准备一颗西红柿，切成小块。蒜切片。
2、锅里放少量的油，油热之后，放入蒜。
3、放入西红柿，翻炒几下，再放入少许的盐，这样更容易炒出汁。
4、炒出汁后，加入适量的清水，烧开。
5、等水开的过程中，我们可以打一个鸡蛋，打散备用。
6、水开后倒入打好的鸡蛋，搅拌一下，避免鸡蛋结坨。
7、加入适量盐和鸡精即可。
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1、准备一颗西红柿，切成小块。蒜切片。
2、锅里放少量的油，油热之后，放入蒜。
3、放入西红柿，翻炒几下，再放入少许的盐，这样更容易炒出汁。
4、炒出汁后，加入适量的清水，烧开。
5、等水开的过程中，我们可以打一个鸡蛋，打散备用。
6、水开后倒入打好的鸡蛋，搅拌一下，避免鸡蛋结坨。
7、加入适量盐和鸡精即可。