蔬菜虾仁丸子怎么做
1、土豆切块,蒸10分钟。胡萝卜切碎,玉米切碎。
2、鲜虾去头去尾,去壳去虾线,清洗捞出,切块剁泥。
3、土豆待完全冷却,压成泥状,倒入胡萝卜,玉米,虾泥,中筋面粉,搅拌均匀至粘稠不易滑落。
4、掌心沾水,土豆泥搓圆。冷水上锅,大火15蒸分钟。
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1、土豆切块,蒸10分钟。胡萝卜切碎,玉米切碎。
2、鲜虾去头去尾,去壳去虾线,清洗捞出,切块剁泥。
3、土豆待完全冷却,压成泥状,倒入胡萝卜,玉米,虾泥,中筋面粉,搅拌均匀至粘稠不易滑落。
4、掌心沾水,土豆泥搓圆。冷水上锅,大火15蒸分钟。