家常菜-包包菜炒馕
1、把包包菜洗净，从中间切开，用手撕成片，辣皮子泡泡洗净切末，大蒜片。
2、馕切成菱形，热锅凉油，油热8成，下馕块，炸到金黄色捞起。
3、锅底留底油，加辣皮子、花椒粒、大蒜片翻炒出香味，下包包菜翻炒均匀，加白糖翻炒均匀。
4、加香醋翻炒均匀，加盐再翻炒均匀。
5、加馕块翻炒均匀，加鸡精。
6、翻炒均匀即可。
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1、把包包菜洗净，从中间切开，用手撕成片，辣皮子泡泡洗净切末，大蒜片。
2、馕切成菱形，热锅凉油，油热8成，下馕块，炸到金黄色捞起。
3、锅底留底油，加辣皮子、花椒粒、大蒜片翻炒出香味，下包包菜翻炒均匀，加白糖翻炒均匀。
4、加香醋翻炒均匀，加盐再翻炒均匀。
5、加馕块翻炒均匀，加鸡精。
6、翻炒均匀即可。