韭菜芽炒千张
1、食材:千张、韭菜芽(已清洗切开)
2、将千张放在案板上切成丝。
3、随后,将切好的千张下入清水锅中焯开,捞出。
4、烧锅加3汤勺油烧热,下入已切好的韭菜芽和焯好的千张翻炒翻炒。
5、接着,加2汤勺生抽。
6、加1勺盐。
7、调味炒匀,即成。
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1、食材:千张、韭菜芽(已清洗切开)
2、将千张放在案板上切成丝。
3、随后,将切好的千张下入清水锅中焯开,捞出。
4、烧锅加3汤勺油烧热,下入已切好的韭菜芽和焯好的千张翻炒翻炒。
5、接着,加2汤勺生抽。
6、加1勺盐。
7、调味炒匀,即成。