美味芽菜肥牛

2025-04-10 05:03:00

1、准备好食材:肥牛150克、黄豆芽150克、葱白1段切丝、红尖椒切丝、生姜切丝、香菜1棵;

美味芽菜肥牛

2、葱丝、辣椒丝、姜丝浸泡冷水,备用;

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3、将肥牛片汆烫至熟;

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4、汆烫熟的肥牛片放在黄豆芽上

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5、另起锅,烧开食用油,放入葱、姜、辣椒丝爆香;

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6、放入3汤匙蒸鱼豉油拌匀

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7、淋于牛肉片上即可食用

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