鸡肉青菜面的做法
1、准好一把面是那种比较难煮烂的面。把水烧开放入到锅内。
2、面在锅里只需要煮到五分熟就可以了收碗了。如果煮得太熟了还可以用冷水漂一下出锅的面。面处理好了放一边备用。
3、鸡肉+波菜准备好如下图所示:
4、把炖好的鸡肉放锅肉烧开,不需要放油了鸡肉里本身就有油。加放一点盐面会稀释一点盐的。烧开了放到刚刚准备好的面条放到锅肉拌匀。随便把而煮熟一点。
5、面熟的差不多时候放入菠菜,扮一下就可以收锅了。
6、煮好的鸡肉青菜面就如下图所示:
7、用以上的方法做而的好处在于而也会进味的。重口味的朋友还可以加入一些辣椒。
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