甜甜圈的做法
1、准备好所有材料待用。。
2、将黄油隔水溶化。模具抹上一层油防粘。。待用
3、将鸡蛋细砂糖放入盆中。用电动打蛋器打发至两倍大。可以画一个8字为准
4、接着把纯牛奶黄油加入搅拌均匀。然后筛入低筋面粉泡打粉Z拌至无颗粒柔滑即可。。
5、将蛋煳装入裱花袋里。挤入模具中。七八分满。。用一根筷子笃搅几下既可以搅气泡又可以抚平蛋煳 。。
6、烤箱170℃预热8分钟 后 烤箱170℃烤25分钟即可
7、甜甜圈出炉倒扣凉架上。抖抖就能轻松脱模了。。
8、锅烧热水。隔水蒸巧克力酱。。
9、将裸甜甜圈在盘里沾上半面巧克力酱料。(一开始不太会。沾得不是很好看。后来掌握到一点点沾上巧克力酱后拿起手拿甜甜圈转圈圈。这样酱料就不会流下来)然后随自己喜欢装饰彩糖。。
10、完成。。第一次做。所以酱料沾的不是很好。。
11、发觉甜甜圈沾巧克力酱最好看。。
12、沾巧克力酱怎么样装饰都好看。。
13、沾巧克力酱随便一洒都好看。。
14、简单装饰也好看。。
15、摆拍我致爱 。。
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