如何制作冬瓜薏米猪扇骨汤

2025-04-25 20:30:59

1、首先将1斤冬瓜切块，起锅下入100毫升水，加入10克酒，倒入煮骨焯水

2、放入砂锅中，加入冬瓜，10克薏米，10克姜，10克果皮，10克烧酒，100克热水

3、沸腾后大火煲半个小时，再小火煲半个小时，最后加入10克盐，10克糖即可

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