辣菜：线椒炒豆腐泡
1、线椒洗好，去掉把
2、切成寸段
3、豆腐泡是提前做好，在冰箱里冷冻的。拿出来解冻
4、切条
5、锅里放油，油热后放入辣椒段
6、大火快炒，让辣椒快速成熟
7、放入豆腐条
8、香菜切段
9、放入盐，酱油，花椒面炒匀
10、放入香菜段
11、炒匀后撒味精
12、出锅了
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1、线椒洗好，去掉把
2、切成寸段
3、豆腐泡是提前做好，在冰箱里冷冻的。拿出来解冻
4、切条
5、锅里放油，油热后放入辣椒段
6、大火快炒，让辣椒快速成熟
7、放入豆腐条
8、香菜切段
9、放入盐，酱油，花椒面炒匀
10、放入香菜段
11、炒匀后撒味精
12、出锅了