琥珀核桃的做法
1、称好材料
2、核桃仁用水煮一下,水变脏了,核桃仁干净了,捞出。
3、锅里40克水左右,加入冰糖,蜂蜜熬制,直至冒泡有点粘稠
4、放入核桃仁和腰果,不停的搅拌到锅里比较干就可以了
5、带糖汁的干果
6、锅里放一点花生油油,热后放入糖干果炸一下,看着有点发黄就可以了
7、赶紧用筷子将滚烫的宝贝拨拉开,因为怕粘在一起
8、放入通风处凉凉,会比较脆的
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