葱油饼的家常做法

1、全部材料

2、我用了2小碗的面粉，加入适量盐，加水搅拌。

3、先用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成面团。

4、面团揉好后，揉成三光就行，盖上保鲜膜，醒二十分钟左右

5、醒面团期间，我们就可以准备葱花了。把小芯扈哑蛘葱切细，装进碗里，加入盐、椒盐调味。还可以加胡椒粉等自己喜欢的调料。

6、倒入适量食用油，搅拌均匀，这样就可以了。

7、面团醒后后，揉好就可以开始了。我的面团比较大，分成了三个剂子

8、取一个剂子，用擀面杖擀成饼状。

9、把刚才调好的葱花油均匀抹在饼上。

10、用到在饼的上方和下方划四刀，中间不要切断

11、下面开始叠饼咯。

12、然后往中间叠，再把两边的像开始那样盖上来

13、再重复叠过去，最后把两边都盖上。按紧口口

14、叠好了

15、把叠好的饼擀开 尽量圆吧。。

16、额 这个被扯的好丑了。。。烙至两面金黄就好了