家常酱猪蹄怎么做
1、葱切小段,姜切片。
2、猪蹄改刀,冷水下锅,大火煮开。
3、捞出后放入砂锅,倒入适量的清水。
4、放入桂皮、香叶、草果、八角。
5、再放入葱姜。
6、加入冰糖。
7、加入生抽。
8、加入老抽,搅拌均匀。
9、盖上盖子,大火煮一个半小时即可。
10、这样一盘美味的家常酱猪蹄就做好了。
11、总结如下。
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1、葱切小段,姜切片。
2、猪蹄改刀,冷水下锅,大火煮开。
3、捞出后放入砂锅,倒入适量的清水。
4、放入桂皮、香叶、草果、八角。
5、再放入葱姜。
6、加入冰糖。
7、加入生抽。
8、加入老抽,搅拌均匀。
9、盖上盖子,大火煮一个半小时即可。
10、这样一盘美味的家常酱猪蹄就做好了。
11、总结如下。