青椒毛豆炒肉丝怎么做
1、将里脊肉切成丝，倒入料酒、生抽、盐、糖、淀粉搅拌均匀，腌制15分钟。
2、青椒对半切开，把籽去掉，将青椒切成丝，红米椒切成圈。
3、锅中倒油，放入里脊肉，炒至变白盛出备用。
4、锅中倒油，放入姜丝，放入毛豆炒至断生，加入热水小火焖五分钟。
5、放入青椒丝翻炒，放入肉丝，加入生抽和盐，放入红米椒翻炒。
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1、将里脊肉切成丝，倒入料酒、生抽、盐、糖、淀粉搅拌均匀，腌制15分钟。
2、青椒对半切开，把籽去掉，将青椒切成丝，红米椒切成圈。
3、锅中倒油，放入里脊肉，炒至变白盛出备用。
4、锅中倒油，放入姜丝，放入毛豆炒至断生，加入热水小火焖五分钟。
5、放入青椒丝翻炒，放入肉丝，加入生抽和盐，放入红米椒翻炒。