马蹄煲鸡爪汤
1、将鸡爪倒入沸水中煮10分钟。
2、捞出鸡爪后将其放入冷水中浸泡清洗一遍。
3、锅中倒入适量的高汤烧开。
4、加入鸡爪,马蹄,香菇,搅拌均匀。
5、盖上锅盖后大火煮至沸腾转小火慢炖45分钟。
6、打开盖子,加入适量的盐,生抽,味精等进行调味。
7、将煮好的鸡爪汤盛入小碗中即可饮用。
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