云南有哪些好吃的美食

1、汽锅鸡：汽锅鸡是用云南特色炊具气锅蒸煮而闻名的，用气锅蒸出来的鸡肉会很软，而且会骨肉分离，汤也十分的鲜美；

2、昭通天马火腿鸡：昭通是盛产天马的地方，配合火腿跟鸡肉一起蒸煮是一道很大补的补品汤，其鸡肉口感鲜美嫩滑；

3、雕梅扣肉：这个是云南大理白族才有的传统美食，在肉中可以尝出带有梅子的香气，味道十分鲜美；

4、宣威火腿：这个又被称为云腿，是被归为中国三大火腿之一，其肉质红白鲜艳，而秤郓鹜媲且很具有云南独特的风味和香味，而且很方便长期保存，如果去云南旅游是首选的手信；

5、野生菌是云南特有的野生可食用的菌类：种类占比全世界食用菌一半以上呢，配料的香气渗入到菌类里面就好像让你的味蕾回归了森林；

6、大理乳扇/乳饼：这是一种可以煎炸也可以烧烤的食品，乳饼是云南彝族很传统的美食，跟奶酪的口味比较像，乳扇煎炸之后撒上白糖就可以吃了，口感酥脆，弹牙；

7、总结：其实云南除了以上美食还有很多他们出名的食品，如果最近你有计划要打算去云南旅游的话那就一定不要错过这些美食哦！