党参黄芪乌鸡汤的做法

2025-03-12 10:32:56

1、准备好材料;

党参黄芪乌鸡汤的做法

2、乌鸡洗净斩成小块,放入锅里加水烧开2分钟;

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3、党参切成小段,和所有材料用清水浸泡一下;

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4、锅里放入处理好的乌鸡和姜片,加入党参、黄芪和红枣;(怕上火可以取出红枣核)倒入适量的清水(大约2升左右),水要一次性加足,中途是不能加水的;

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5、盖好锅盖,大火煮开后小火炖煮1个半小时;

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6、最后5分钟放入枸杞,枸杞子太早放会破坏营养,加入少许盐调味,即可关火。

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