金沙玉米的做法
1、准备一棒东北黏苞米,把粒给它弄下来
2、锅加水烧开加盐下入玉米粒焯水后捞出投凉
3、投凉控干水份的玉米粒加个鸡蛋
4、再加入淀粉搅拌均匀,搅拌如图,将多余的淀粉滤出
5、油温五成下入玉米炸定型,蛋黄切细末
6、锅放少许油 下入蛋黄小火慢炒至起泡 倒入玉米粒 撒适量白糖翻炒均匀即可,好吃的玉米粒制作完成 喜欢的朋友给个❤️支持一下🙏
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