怎么做肉末韭菜饼
1、韭菜切成末
2、猪肉末里面磕入一个鸡蛋,加入盐、鸡精、蚝油搅拌均匀
3、猪肉末加入韭菜末里面,搅拌均匀
4、加入红薯粉
5、加入适量的水,搅拌均匀至无干粉
6、起锅烧油,油七成热时,下入猪肉韭菜面糊摊平煎熟,一面煎定型后翻面,煎至两面金黄
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