1、鱼买来让他们杀好,洗干净,控水待用! 豆腐切成小块!
2、热锅热油,将鱼两面煎至金黄! 加水加姜葱!
3、加几颗枸杞!煮开后炖15分钟后把豆腐加进来!
4、汤白白的了!加几滴料酒,盐一小勺!煮一会就可以出锅了