雪花酥的做法

1、一定要用不粘锅哦，把50克黄油放进不粘锅，小火熬化，别让黄油冒泡泡。

2、放入160克棉花糖慢慢熬化，全程都是小火哦，这时棉花糖熬得越稀做出来的越硬，我做的软硬适中。

3、这时倒入奶粉和可可粉翻拌，原味的不加可可粉，不用拌匀，拌个大概就关火。

4、倒入称烂衣茫庥好的各种坚果60克和蔓越莓干40克海盐饼干150克，我放了南瓜籽仁、核桃仁、榛子仁，都要熟的哦，原味的多加了草莓脆干20克，自家吃坚果可以再多放一点点，饼干可以少放一点点，我减了10克。

5、在锅里翻拌，都粘一块就行。

6、倒在烤盘上，一定戴手套，两只手抱着掰，多掰几下看着均匀了就行。

7、贴着烤盘一侧按压，再翻面按压，按压紧实就行。

8、放凉切块，大小随意切，用漏网撒奶粉，就可以开吃啦！