好吃的凉拌面教程

2025-03-15 01:52:15

1、准备好食材,一把手擀面,适量黄瓜和胡萝卜、备用。

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2、碗里取一勺辣椒面、一小勺白芝麻、一小勺蒜泥、一勺花椒粉、搅拌均匀,锅里倒油,加热至冒烟,泼到辣椒面上,再加盐、生抽、香菜、白糖提鲜,拌匀备用。

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3、再把黄瓜、胡萝卜洗干净,分别切成细丝、备用。

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4、然后在锅里烧水,水开下面,煮熟捞出过凉,沥干水分装盘、备用。

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5、在处理好的面条上撒上胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜、油炸花生米、

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6、最后倒上调好的料汁,搅拌均匀。好吃的凉拌面就做好啦。

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