芹菜的超值吃法
1、将买来的芹菜从接近叶子的地方切开。
2、将他们都洗净后,用开水将带叶子的一段烫一下,把水攥净。
3、将所有芹菜切碎。
4、加入鸡蛋,盐搅拌均匀。
5、点火,热锅。放上油。
6、油温比平时炒菜略高一点后,将和好的芹菜倒入。
7、翻炒,注意不用翻得太勤,正反面翻几次后,就及时关火。装盘。
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1、将买来的芹菜从接近叶子的地方切开。
2、将他们都洗净后,用开水将带叶子的一段烫一下,把水攥净。
3、将所有芹菜切碎。
4、加入鸡蛋,盐搅拌均匀。
5、点火,热锅。放上油。
6、油温比平时炒菜略高一点后,将和好的芹菜倒入。
7、翻炒,注意不用翻得太勤,正反面翻几次后,就及时关火。装盘。