冬季食疗养生汤
1、把母鸡清理干净,去毛,掏去内脏,洗净。
2、何首乌碾成粉末,用白纱布包裹三层(以免粉末漏出),放入鸡腹内。
3、取出砂锅,将鸡、红枣放进去,加水,以水没过鸡全身为宜,大火煮20分钟后取出何首乌。
4、将绍酒、精盐、姜片、色拉油放入锅中,中小火10分钟,至鸡骨肉分离。
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1、把母鸡清理干净,去毛,掏去内脏,洗净。
2、何首乌碾成粉末,用白纱布包裹三层(以免粉末漏出),放入鸡腹内。
3、取出砂锅,将鸡、红枣放进去,加水,以水没过鸡全身为宜,大火煮20分钟后取出何首乌。
4、将绍酒、精盐、姜片、色拉油放入锅中,中小火10分钟,至鸡骨肉分离。