家常菜:洋葱炖花鲢
1、鱼肉放入食盐、花椒粉、淀粉、料酒、生姜,腌制十分钟
2、锅中放油,油热后放入豆瓣酱炒香,再放入洋葱
3、翻炒片刻
4、加入适量清水烧开
5、放入鱼头煮至五分熟
6、逐片放入鱼片,煮至鱼片熟透即可
7、加入香葱出锅
8、非常美味!
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1、鱼肉放入食盐、花椒粉、淀粉、料酒、生姜,腌制十分钟
2、锅中放油,油热后放入豆瓣酱炒香,再放入洋葱
3、翻炒片刻
4、加入适量清水烧开
5、放入鱼头煮至五分熟
6、逐片放入鱼片,煮至鱼片熟透即可
7、加入香葱出锅
8、非常美味!