1、碗中放蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒面、花椒粉、淋上热油,放生抽、蚝油、香醋、白糖、芝麻酱拌匀备用。
2、水开下喜欢吃的丸子,蔬菜,煮熟后捞出来,放入拌好的料汁,拌匀,放入花生碎、辣椒油,拌匀即可,好吃的麻辣拌就做好了。