山药的吃法——山药素鸡炒毛豆

2025-04-07 10:52:48

1、山药去皮切片,小素鸡切片(那种五香小素鸡,本身就有调味的),毛豆剥好备用。

山药的吃法——山药素鸡炒毛豆

2、锅入少许油,小火,先下入毛豆翻炒一下。

山药的吃法——山药素鸡炒毛豆

3、加入山药翻炒一下,加适量水,中火煮。

山药的吃法——山药素鸡炒毛豆
山药的吃法——山药素鸡炒毛豆

4、加入的水煮滚了加入小素鸡。

山药的吃法——山药素鸡炒毛豆
山药的吃法——山药素鸡炒毛豆

5、加一些黑豆豉调味,豆豉很咸,不再额外加盐了。

山药的吃法——山药素鸡炒毛豆

6、翻搅均匀,收干一下汤水即可出锅。

山药的吃法——山药素鸡炒毛豆
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