山药糯米糕的制作方法
1、切好的山药放入锅中蒸熟，加一勺白糖压成泥；
2、待温热时加入糯米粉揉成面团；
3、取一块搓成丸子粘上芝麻，再压扁；
4、锅中刷油，放入小饼小火慢煎，煎至两面金黄即可。
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1、切好的山药放入锅中蒸熟，加一勺白糖压成泥；
2、待温热时加入糯米粉揉成面团；
3、取一块搓成丸子粘上芝麻，再压扁；
4、锅中刷油，放入小饼小火慢煎，煎至两面金黄即可。