香蕉干的做法
1、香蕉去皮切成5毫米厚的片(看个人喜好),可以是圆形的也可以是斜角切的。由于是家庭烤香蕉片,切得厚了很难将水分烤干,太薄了会贴在烤盘上,容易焦。
2、烤盘上铺硅油纸或油布,没有油布用涂层防油纸。
3、切好的香蕉片摆放在烤盘。
4、烤箱100俣觊鄄幼度上下火提前预热,放入中层40-45分钟。如果烤箱时间到了但香蕉片还很软粘,不能从油布上揭起,需要继续烘烤,待烘烤至表面不粘成型时,能够揭起香蕉片,具体的可以根据自尸园拽诟家的烤箱火来调节烘烤时间。
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