胡椒的原产地在哪里
原产东南亚,现广植于邪昶略卦热带地区。现在我国台湾、福建、广东、广西、云南等省区均有栽培,印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡以及巴西等地是胡椒的主要出口国。
胡椒在阴凉的森林中生长缓慢,耐热、耐寒、抗旱、抗风、抗剪、易移植、耐涝。肥沃的砂质壤土是最好的耕作土壤,良好的排水和光的需要。所以胡椒一般生长在年降水量2500毫米的热带地区,在生长期的中间有一段干热时间间隔。
扩展资料:
胡椒品种分布
1、黑胡椒:黑胡椒是胡椒科的一种开花藤蔓植物。它起源于印度马拉巴海岸。在中国的广西、广东、云南和海南种植。有辛辣的水果味。它是人类最早使用的香料之一,是当今使用最广泛的香料。
2、白胡椒:白胡椒是辣椒中最受欢迎的调味品之一,它是一种干燥且几乎成熟的水果。主要产于广东、广西和云南。其表面为黄白色或淡黄色白色,光滑,顶部和底部之间有许多浅色的线性条纹。其药用价值略高于黑胡椒。
3、绿胡椒:绿胡椒辣度较低,用于鸭肉菜肴、奶油及乳酯制品中,主要产于巴西、马来西亚、锡兰、泰国、新加坡等地。
4、红胡椒:红胡椒是巴西胡椒树的果实,原产地为巴西、阿根廷和巴拉圭等地,后来被引入许多地方,主要当作装饰或遮荫植物,因为是种具有侵略性的植物,所以时至今日,大多数的温带地区都看得到巴西胡椒树的踪迹。
参考资料来源:百度百科——胡椒
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。