西兰花炒鸡胸肉的做法
1、先把鸡胸肉洗净，切成1厘米方块，加米酒腌制片刻。
2、把西兰花切成小块，放在盐水中浸泡5分钟左右洗净。
3、锅烧热放油，下入鸡胸肉和辣椒段，煸炒至鸡肉变色。
4、接着放蚝油酱油，继续煸炒1分钟左右至鸡肉均匀入味。
5、放入洗好的西兰花，再放入少量的盐进去调味翻炒均匀。
6、翻炒至西兰花熟就可以关火装盘出锅了。
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1、先把鸡胸肉洗净，切成1厘米方块，加米酒腌制片刻。
2、把西兰花切成小块，放在盐水中浸泡5分钟左右洗净。
3、锅烧热放油，下入鸡胸肉和辣椒段，煸炒至鸡肉变色。
4、接着放蚝油酱油，继续煸炒1分钟左右至鸡肉均匀入味。
5、放入洗好的西兰花，再放入少量的盐进去调味翻炒均匀。
6、翻炒至西兰花熟就可以关火装盘出锅了。