排骨烧豆角的家常做法
1、排骨放在沸水中焯水后捞出清洗干净备用
2、豇豆摘成小段,洗净备用,土豆削皮切块备用
3、锅内加入食用油烧热,加入大葱,花椒和八角翻炒
4、然后加入排骨翻炒少许,淋上适量老抽继续翻炒
5、最后加入清水大火烧开,转至中火慢炖
6、待排骨八成熟的时候加入土豆和豇豆继续炖煮
7、最后待豇豆和土豆都熟了之后,大火收汁,加入盐巴调味即可出锅
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