脆爽腌酸黄瓜

2025-04-06 22:39:29

1、黄瓜切成两半

脆爽腌酸黄瓜

2、切成片儿

脆爽腌酸黄瓜

3、放一把瓜片撒一点盐。盐不要放的太多,最好用手指捏着盐撒。

脆爽腌酸黄瓜

4、黄瓜和盐轻轻抓匀后腌制五六分钟。

脆爽腌酸黄瓜

5、黄瓜片包到纱布里,收口捏紧把纱布里的黄瓜水慢慢挤出。

脆爽腌酸黄瓜

6、将瓜片取出装盘,这时的瓜片已经变得翠绿,尝一口很爽脆。

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7、制作完成了

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