星期美食--子姜紫苏焖鸭怎么做?

2025-04-08 12:10:47

1、生姜在市场上出售。和姜相比不太辣

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2、把紫苏切碎,准备大蒜和胡椒

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3、将鸭肉洗净,用盐、油、酱油、料酒和生姜腌半小时左右。

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4、油锅炒蒜

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5、来回炒鸭

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6、把水搅干直到油出来

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7、姜片来回炒

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8、罗勒叶来回炒

9、翻炒均匀,加入老酱油和一小块冰糖,煮约10分钟

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10、烹调后,倒入淀粉水,使酱汁变稠

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11、把它放在盘子里。很好吃的

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