黄花菜都可以怎么吃

1、凉拌黄花菜需要用锅烧热水，将黄花菜煮一下，不要过长~然后放调料啦~超简单好吃的一道菜注意黄花菜要用新鲜的，不新鲜不适合用来凉拌哟！

2、黄花鸡蛋汤黄花菜配上一个鸡蛋，就可以烧个汤注意出锅撒点葱花会更香哟。放盐和少许鸡精就可以啦。（油最好用猪油，不要太多）

3、面煮一碗挂面，摘点黄花菜一起，面会很好吃！注意黄花菜不要太多，先放黄花菜，再下面。

4、干黄花菜炒肉干黄花菜炒肉前需要将黄花泡软。肉可以是新鲜肉，也可以是腊肉，咸肉。很香很好吃！注意配点蒜苗更好吃~

5、黄花菜炖鸡这道菜也是十分好吃，干黄花菜炖鸡味道更浓郁~

6、注意黄花菜最好焯水3分钟捞出来清洗后再炒（炖）黄花菜一次不要吃太多。挑选上也要多注意，不要挑选有病害的。